Шоколадный фонтан 100 см

 

Большой шоколадный фонтан Maxi 15900 p 

  • до 3 часов работы;

  • 7 кг шоколада Barry Callebaut (Бельгия) на ваш выбор: молочный, белый или темный;

  • работа сертифицированного шоколатье;

  • фруктовое ассорти 5 кг;

  • поднос зефира 400 гр;

  • поднос сладкой выпечки (вафли, трубочки, круассаны);

  • доставка по Перми;

  • монтаж и демонтаж оборудования;

  • драпировка основания фонтана;

  • скатерть и фуршетная юбка;

  • подносы под фрукты, вазочки;

  • расходные материалы - тарелки, шпажки, салфетки, на мероприятие до 140 гостей;

 

Большой шоколадный фонтан Lite 10900 p 

 

  • до 3 часов работы;

  • 6 кг шоколада Barry Callebaut (Бельгия) на ваш выбор: молочный, белый или темный;

  • расходные материалы - тарелки, шпажки, салфетки, на мероприятие до 140 гостей;

  • драпировка основания фонтана;

  • доставка по Перми;

  • монтаж и демонтаж оборудования;

 

арендовать шоколадный фонтан 100 см заказать в Перми

   Шоколадный фонтан – это шоколад в лучшем его представлении, такой нежный, горячий, манящий, со своим божественным вкусом и ароматом. Он не оставит никого равнодушным и безучастным! Манящие волны горячего шоколада с незабываемым и всеми любимым вкусом и ароматом.

    Фонтан из шоколада - это специальная конструкция, которая состоит из набора каскадов и бывает высотой от 30 см до 1 метра. Перед запуском конструкции в нижнюю чашу устройства закладывается необходимое количество специального шоколада. Под воздействием температуры (до 60 °C) шоколад быстро плавится и начинает подниматься в верхнюю чашу. С вершины он волнами стекает из одной чаши в другую, достигает нижней, а затем снова начинается процесс нагревания до 60 градусов и поднятия на вершину. Во время стекания шоколада по чашам его температура достигает примерно 40 градусов, что позволяет насладиться его замечательным вкусом без каких-либо затруднений.

     Первый такой фонтан был изобретен в 80-х годах 20 века канадской фирмой «Design & Realisation» и поначалу не приобрел особой популярности. Но все изменилось в конце 90-х годов, когда несколько крупных компаний, включая Enhancements и Sephra, проявили интерес к этому изобретению. Благодаря этим компаниям шоколадный фонтан приобрел огромную популярность и всеобщее признание.

     Для этих шоколадных фонтанов используется особый сорт шоколада, который содержит в своем составе большое количество какао-масел, благодаря чему этот шоколад имеет меньшую вязкость и способен плавиться уже при температуре в 45 градусов, что намного ниже, чем у обычного плиточного.

 

Шоколадные фонтаны сегодня популярны на свадьбах, юбилеях, корпоративах и на детских праздниках, они наполняют любой праздник особым очарованием и делают его незабываемым.

арендовать шоколадный фонтан заказать в Перми